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传真机与发酵箱在功能和使用上有很大的不同，以下是它们的不同点以及关于如何使用传真机（以常见的FAX传真机为例）的说明：
传真机与发酵箱的作用的不同
1、传真机的主要作用是传输文件或资料，它可以通过电话线路或其他通信方式发送和接收纸质或电子文档，是办公室和家庭常用的办公设备之一。
2、发酵箱的主要作用是提供一个恒定的温度和湿度环境，用于促进发酵过程，它广泛应用于食品加工、酿酒、生物科技等领域。
FAX传真机的使用方法
1、确保传真机已连接到电话线路，并已开机。
2、将要发送的文档放入传真机的进纸盘中。
3、拨打对方的传真号码，就像打电话一样。
4、等待对方响应，听到对方传真的接收提示后，按下传真机上的“发送”按钮。
5、传真机开始发送文档，进度条会显示发送的进度。
6、发送完成后，会收到一个确认信号，表示传真已成功发送。
7、如果需要接收传真，只需保持传真机开机并连接到电话线路，当有传真发来时，按照传真机的提示进行操作即可。
不同的传真机型号和品牌可能有细微的操作差异，因此在使用前最好参考产品手册或在线指南。
传真机和发酵箱在功能和使用上有很大的不同，传真机主要用于文档传输，而发酵箱则用于促进发酵过程，使用FAX传真机时，只需按照上述步骤操作即可。